ОАО «Мозырский спиртоводочный завод»

История

История 

История
Открытое акционерное общество «Мозырский спиртоводочный завод» - современное динамично развивающееся высокотехнологичное предприятие, оснащенное современным оборудованием.
Предприятие расположено в юго-восточной части Беларуси, в промышленной зоне г. Мозыря и является правопреемником крупнейшего завода микробиологической промышленности, основанного в 1983 году. В 1994-1998 гг. производство комбината было перепрофилировано на выпуск спирта этилового ректификованного из пищевого сырья, водок, вин плодовых.

В период перепрофилирования удалось сохранить кадровый потенциал, основные производственные мощности и площади, поэтому темпы развития новых производств были достаточно высоки. Согласно программе перепрофилирования завода в декабре 1994 года были введена в действие брагоректификационная установка производительностью 1 500 дал в сутки, а в январе 1998 года - вторая ректификационная установка производительностью 2000 дал в сутки. Год ввода в эксплуатацию бродильного участка -1996.
В мае 1995 года введена в действие линия по производству ликероводочных изделий. С целью расширения ассортимента выпускаемой продукции в 1997 году построен специализированный цех по производству плодовых вин.

Время, новые условия диктуют и новые требования. Современная технология, традиции производства и высококвалифицированные кадры дают возможность производить продукцию только высокого качества.

При производстве водки для очистки сортировки мы используем древесный уголь. Для дополнительной обработки сортировки применяется технология «серебряной фильтрации» с использованием угля, импрегнированного серебром, что позволяет обеспечивать высокое извлечение примесей. Для контрольной фильтрации перед розливом применяется двухступенчатая фильтровальная установка, позволяющая добиться стабильности показателей и розливостойкости выпускаемой продукции. Внедрен метод обратного осмоса обработки воды.

При производстве вин плодовых используются сброженно-спиртованные соки собственного производства.

В настоящее время предприятие производит водки и ликероводочную продукцию.
Специалисты постоянно работают над созданием новых рецептур, расширением ассортимента и совершенствованием качества выпускаемой продукции.
На предприятии действует жесткий контроль качества, осуществляемый аккредитованной лабораторией. Система контроля охватывает весь производственный цикл: от поступления сырья до выпуска готовой продукции.

В настоящее время Мозырский спиртоводочный завод является владельцем 34 товарных знаков в 33 классе МКТУ, в т. ч. 5 товарных знаков в Российской Федерации и 4 между-народных товарных знаков (по Мадридской системе).

С 2005 года на предприятии действует система менеджмента качества в соответствии с требованиями международных стандартов СТБ ИСО 9001-2001.

В 2010 году проведена ресертификация системы менеджмента качества в соответствии с требованиями международных стандартов СТБ ISO 9001-2009.

В 2009 году внедрены система управления окружающей средой и система управления охраной труда в соответствии с требованиями СТБ ИСО 14001-2005 и СТБ 18001-2009.
Высокое качество продукции завода неоднократно отмечалось на специализированных выставках и конкурсах.

С июля 2015 года предприятие ОАО "Мозырский спиртоводочный завод" входит в состав алкогольного холдинга «МИНСК КРИСТАЛЛ ГРУПП».

Первое признание качества выпускаемой продукции пришло уже в 1996 году. С тех пор предприятие является не только постоянным участником, но и призером различных Международных дегустационных конкурсов, которые принесли в копилку предприятия Гран-При, 40 золотых, 40 серебря-ных, 5 бронзовых медалей и 8 дипломов «ГУСТ», что доказывает неизменно высокое качество продукции, выпускаемой комбинатом.